Articles

ข้าวเป็นอาหารหลักทั่วโลก แต่ควินัวเริ่มเข้ามามีบทบาทมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทั้งควินัวและข้าวสามารถสลับกันกินได้ ดังนั้นคุณอาจคิดว่าทั้งสองอย่างต้องมีคุณค่าทางโภชนาการที่เทียบเคียงกันได้ แต่เมื่อเปรียบเทียบกันในด้านโภชนาการ ควินัวมักได้รับการยกย่องว่าเหนือกว่าในหลายด้าน 

ผมร่วงมักเกิดขึ้นบ่อยในช่วงอายุ 40 และ 50 ปี สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ ถือเป็นเรื่องทางพันธุกรรม และผมร่วงอาจแย่ลงเมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน นอกจากพันธุกรรมและฮอร์โมนแล้ว ผลกระทบจากการดูแลเส้นผมที่ไม่ดีก็มักจะตามมาด้วยภาวะผมร่วงได้เช่นกัน

เมล็ดเจียเป็นส่วนผสมที่ทรงพลังและเต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย กรดไขมันโอเมก้า 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด นอกจากนี้ เมล็ดเจียยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์พรีไบโอติกที่หล่อเลี้ยงแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้

อาหารแช่แข็ง (Frozen Food) เป็นทางเลือกที่สะดวก รวดเร็ว และเก็บได้นาน แต่การรับประทานอาหารประเภทนี้เป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ในหลายด้าน

หากคุณดื่มเครื่องดื่มชูกำลังหรือต้องการเติมพลัง มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้สุขภาพของคุณดีขึ้น

ธาตุเหล็ก เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดงในโลหิตเป็นตัวนำออกซิเจนและสารอาหารต่างๆ ไปสู่เซลล์ต่างๆ ในร่างกายธาตุเหล็กมีความสำคัญมากต่อพัฒนาการของร่างกายและสมอง ตั้งแต่อยู่ในครรภ์มารดา โดยเฉพาะในหนึ่งปีแรกของชีวิต หากมีการขาดธาตุเหล็กในช่วงนี้ จะทำให้มีผลเสียต่อการพัฒนาสมองในระยะยาวอย่างถาวร

หลายคนอาจจะเข้าใจว่าน้ำขิงช่วยกระตุ้นน้ำนม แต่จริงๆ แล้วการทานน้ำขิงหลังคลอดมีประโยชน์หลากหลายอย่างมากกว่านั้น

เกลือประกอบด้วยโซเดียมประมาณ 40% และคลอไรด์ 60% โดยเกลือนิยมนำมาใช้เพื่อเพิ่มรสชาติอาหารหรือบางทีก็ใช้ในการถนอมอาหาร โดยจริงๆ

Açaí (อาซาอิ) ถือเป็น Superfood เพราะมีสารอาหารที่มีประโยชน์สูง โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระใน Açaí จะมี Anthocyanins สูง ช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหายและชะลอวัย ลดการอักเสบในร่างกาย